Каталог

Мальтодекстрин (MegaProtein ST)

(10)

Мальтодекстрин от Megaprotein - быстрый углевод мальтодекстрин ДЭ 18-20. 

Описание
Отзывы (10)
Описание

 

Мальтодекстрин (патока, декстринмальтоза) изготавливается путем ферментативного расщепления растительного крахмала, в результате чего молекулы крахмала делятся на фрагменты - декстрины, состоящие из разного количества молекул глюкозы.

Продукт хорошо усваивается организмом и, благодаря свойству помогать быстрее расщеплять белки, прекрасно подходит для восстановления сил при физических нагрузках.

Таким образом, мальтодекстрин обычно используется в качестве инертного вспомогательного вещества в производстве спортивных добавок. В гейнерах может использоваться в больших количествах, как источник энергии.

Мальтодекстрин (декстринмальтоза) является источником энергии при физической нагрузке.


Мальтодекстрин - углевод, который состоит из молекул глюкозы, мальтозы (2 молекулы глюкозы), мальтотриозы (3 молекулы глюкозы) и полисахаридов (несколько молекул глюкозы). Фактически, мальтодекстрин - это нечто среднее между глюкозой и крахмалом.
При полном расщеплении мальтодекстрина образуется глюкоза. В сравнении с простыми сахаридами имеет выгоду, так как расщепляется на глюкозу непосредственно в пищеварительном тракте (переваривать его не надо,он ращепляется под действием ферментов),и уровень кровяной глюкозы постепенно дополняется в зависимости от потребностей организма. Мальтодекстрин полученный после спортивной нагрузки является хорошим источником глюкозы для восстановления запасов мышечного и печеночного гликогена, которые были израсходованы во время физической нагрузки.

Мальтодекстрин в спортивном питании

* Изменяет степень вязкости продукта

* Обладает эффектом сгущения, эмульгирования.

* Тормозит процесс естественного изменения цвета.

* Может выступать как формообразователь или как разрыхлитель.

* Повышение энергетической ценности продукта;

* Улучшение растворимости смесей;

* Формирование структуры и однородности продукта;

* Упрощение добавления ингредиентов с минимальными дозировками, например красителей, ароматизаторов, витаминов и т.п.;

* Снижение водопоглотительной способности гигроскопичных компонентов смеси.

 

Ингредиенты: 100% Мальтодекстрин ДЭ 18-20 

Состав и пищевая ценность в 100г:

белки - 0 г., жиры - 0 г., углеводы - 98 г.

Энергетическая ценность: 392 ккал / 1638 кДж

Свойства: Порошок белого или кремовато-белого цвета со сладковатым вкусом, хорошо растворим в горячей и холодной воде.

 

Отзывы (10)
Megaprotein.ru
Здравствуйте! Очень приятно читать такие слова!
Владимир Ким
Давно брал мальту.Собственно, как всегда, соотношение цена-качество лучшее.
Алексей
5
Качество хорошее , жира набрал достаточно )
Павел
2
Не понравился мальтодекстрин. Горчит и до тошноты воняет кукурузой — грамм 800 (из 1 кг), похоже, придется выкинуть((. Первый раз покупал мальтодекстрин в магазине для пивоваров — там попался без запаха и горечи. Ищите.
Роман
5
И опять понадобилась "мальта". Все как обычно в порядке. Чуть сладковатый вкус, привкус кукурузы, ощущается в меру. Отлично.
Megaprotein.ru
Роман,рады, что вам все понравилось! ))
Роман
5
Вкус нормальный, сладковатый, мне немного напоминает кукурузу. Мешаю его с протеином. Мне нравится!
Дмитрий
Заказывал у вас 5 кг мальдодекстрина,вкус сладкий,размешивается в шейкере довольно легко,отличного качества, мне понравилось, вам+ буду заказывать еще
Владимир
5
Отличный товар! Без нареканий к качеству.
Антон
5
Я эктоморф,и вес набираю с трудом,наряду с увеличением количества белка решил повысить каллораж,для чего и заказал мальтодекстрин.В ценовом эквиваленте намного дешевле,чем покупать гейнер,достаточно смешать мальту и сывороточный концентрат(я разбавляю-на 100 гр.углеводов -1скуп(30гр.)протеина+300мл.молока,получается ничего себе гейнер,вкусно и продуктивно! Зачем платить больше?!
+ Показать ещё
Предзаказ
Предзаказ успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Добавить в корзину
Перейти в корзину
Обратный звонок
Запрос успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Добавить в корзину
Перейти в корзину