Компания Ingredia (Франция) - мировой производитель функциональных ингредиентов для сыров, молочных и кисломолочных продуктов, мороженого, кондитерских и хлебобулочных изделий, полуфабрикатов. Входит в состав кооператива фермеров, объединяющего более 1200 хозяйств северных регионов Франции.
Ежегодно на заводах Ingredia перерабатывается более 500 млн литров молока. Стабильно высокий уровень качества ингредиентов компания Ingredia обеспечивает за счёт внедрения новейших технологий и контроля производственного процесса на каждом этапе.
Около 60% произведённой продукции экспортируется, преимущественно - в другие страны Европы.
Различие между стандартным Казеином (других производители) и Казеином Promilk Карра от компании Ingredia в том, что стандартный казеин содержит 80% казеина и 20% сыворотки, а Карра содержит 92% казеина и всего 8% сыворотки! Собственная разработка Ingredia!!!
Состав и пищевая ценность на 100г:
Белок в сухом виде - 85% (85 г.)
Влажность - 4% (4 г.)
Лактоза (углеводы) - 4% (4 г.)
Минералы - 4% (4 г.)
Жир - 1,5% (1,5 г.)
Энергетическая ценность 370 ккал /1547 кДж
Казеин - один из широко используемых бодибилдерами видов протеинов, является казеин – сложносоставной белок, являющийся результатом ферментного створаживания молока. Попадая в желудок человека, казеин образует сгусток, который переваривается длительное время и долгосрочно обеспечивает организм необходимыми аминокислотами. В то же время казеин не только медленно расщепляется по сравнению с сывороточным, он обладает свойством замедлять переваривание других видов белка, обладает меньшей биологической ценностью, подавляет аппетит и оказывает менее выраженное анаболическое действие.
Он идеально подходит для приема на ночь т.к. на протяжении всего сна будет питать вас необходимыми аминокислотами, что очень важно во время восстановления организма и роста ваших мышц!
Более подробно вы можете прочитать тут...
Способ применения:
На ночь (или перед долгим перерывов между приемами пищи, от 3 часов и более) развести в шейкере 2-3 ст.ложки (с горкой) на 300-350 мл воды или молока.
Противопоказания и информация для аллергиков
Индивидуальная непереносимость компонентов, беременность, кормление грудью, лицам до 18 лет - перед применением проконсультироваться со специалистом. Не является лекарственным средством.